Ницца в цифрах  →
Расположение: Юго-восток Франции. Первые поселения: 400 000 лет до нашей эры.
 

Рассылка новостей

Имя:

Фамилия:

e-Mail:

Все услуги
Экскурсии в Ницце
Покататься
Переводчик
Личный ассистент
Индивидуальный гид
Трансфер / Водитель
Премиум трансферы
Вертолёт
Авиабилет дёшево
Адвокат
Роды в Ницце
Стройка - ремонт
Хранение авто
Арендовать
Автомобиль
Авто в Куршевеле
Отель
Автобус
Квартиру
Виллу
Яхту
Самолёт
Путеводитель
Общие сведения
Карта города
Старый город
Церкви
Музеи
Опера
Архитектура
Парки
Франция
Кулинария
В дорогу
Русское радио
Русское TV онлайн
Веб-камеры
Погода
Магазины и бутики
О прокате авто
Почта
Телекарты
Городской Wi-Fi
Ваш отдых
Казино
Кабаре
Ночные клубы
Бильярд, боулинг
Гольф
Теннис
Верховая езда
Рестораны
 
 
начало назад

вперёд

Разлел: Гид по НИЦЦЕ

Рестораны в ницце  1/1

Лучшие рестораны Ниццы.

Способ познания страны через желудок - один из самых приятных. Рестораны на Лазурном берегу, как и везде во Франции, структурированы по уровню цен. Самые дорогие - рестораны высокой кухни, или гастрономические, посещение которых сродни походу в театр. Некоторые из ресторанов:


Ресторан "Le Chantecler" (Hotel Negresco)    

Лучшие рестораны Ниццы. Знаменитый ресторан расположен в не менее знаменитом отеле Негреско. Отделан деревянными панелями в стиле редженси. Молодую баранину или фуа-гра здесь вам будут подавать со старинных серебряных блюд. Шеф-повар Bruno Turbot развивает свой исключительный талант в рамках эпохи Регенса. Ресторан предлагает прекрасное меню средиземноморской и провансальской кухни. В зале играет Friedrich Mutter orchestre. Учтивый, внимательный и никогда не заискивающий сервис. Ресторан для подленных гурманов.

37, promenade des Anglais(Ницца. Отель Negresco)



Ресторан "Le Padouk"    

Лучшие рестораны Ниццы. Интерьер ресторана представляет собой "алхимию" из экзотического дерева и строго расставленной мебели. Посетители имеют возможность наслаждаться дивной панорамой. Самые взыскательные гурманы будут удовлетворены замечательной кухней со средиземноморским "акцентом", предлагаемой шеф-поваром Bruno Sohn.

Ницца. 13, promenade des Anglais (3-й этаж отеля Palais Mediterrane)



Ресторан "Aphrodite".    

Лучшие рестораны Ниццы. Шеф-повар David Faure предоставит Вам возможность насладиться креативной кухней, основу которой составляют средиземноморские и провансальские продукты. Фонтан, музыка и современный декор, создадут безоблачную атмосферу для Вашего времяпровождения.

10, boulvard Dubouchage. Центр Ниццы



Ресторан "Sapore".    

Лучшие рестораны Ниццы. Имея "геометрический" дизайн, ресторан, тем не менее, не об делит Вас тёплой атмосферой, где молодой шеф-повар Antoni Riou, от всего сердца старается порадовать своих посетителей комбинируя всевозможные вкусы Средиземноморской и Провансальской кухни. Столик необходимо заказать заранее.
Внимание! В этом ресторане, непринемаются банковские карты и чеки.

Ницца. 18, rue Bonaparte.



Ресторан "Le Grand Balcon".    

Лучшие рестораны Ниццы. "Le Grand Balcon" находится в двух шагах от здания Оперы. Сюда заходит вся Ницца, чтобы попробовать кухню, одновременно буржуазную, южную и экзотическую, приготовленную из местных продуктов шеф-поваром Marc Hamel. Его супруга Karine, встретит Вас в этой, поистине, гламурной обстановке.

Ницца. 10, rue Saint-Francois-de-Paule.



Ресторан "L'Horloge".

Лучшие рестораны Ниццы. Ресторан начинается со столиков, выставленных на не большой терассе. L'Hrologe предлагает Вам отведать традиционную кухню, прекрасно демонстрирующую богатство средиземноморья и талант своего шеф-повара.

Ницца. 12, avenue Felix Faure. Рядом с площадью Massena.



Ресторан "L'Ane Rouge"    

Лучшие рестораны Ниццы. Ресторан L'Ane Rouge Вас встретит изысканным и элегантным залом, украшенным фетром. С терассы, украшенной цветами, Вы имеете возможность любоваться видом на Chateau. Кухню из свежих море-продуктов, для Вас подберёт шеф-повор Michel Devillers

7, quai des deux Emmanuel (Ницца. Порт)



Ресторан "Le Siecle"

Лучшие рестораны Ниццы. Напротив моря, на Promenade des Anglaise, ресторан Le Siecle, создан в стиле "Belle Epoque". Здесь Вы можете попробовать средиземноморскую кухню, в приятной, тёплой обстановке.

Ницца, 31, Promenadecdes Anglaise.



Разумеется, помимо дорогих и очень модных мест, на Лазурном Берегу много ресторанов, где можно поесть по весьма разумным ценам. Традиционно этнические рестораны - турецкие, китайские, марокканские - дешевле, чем французские.

Кроме ресторанов и кафе здесь много заведений с кывеской пиццерия и крепери - блинная.

Быстро и дешево можно перекусить в сельф - что-то вроде столовой самообслуживания, и в трет-тер - магазинчике, торгующем готовыми блюдами на вынос, где можно сразу же и поесть.

На побережье стоит отдать предпочтение рыбе и морепродуктам, а также провансальской кухне. Ее основа - оливковое масло, чеснок и многочисленные ароматические травы: базилик, сельдерей, розмарин, майоран.
Она носит ярко выраженный сезонный характер, поскольку в больших количествах используются овощи, зелень и даже цветы шиповника, розы, цукини. Каждому овощу -свое время.

Самый изысканный компонент - трюфели, ароматные грибы, растущие под землей. Пик их сезона - середина ноября.

Как и везде во Франции, особое внимание уделяется соусам. Поэтому правила этикета позволяют собрать его остатки на тарелке кусочком хлеба.


начало назад

вперёд

Разлел: Гид по НИЦЦЕ

© Создание сайта — Vadim. 2006

Контактный телефон: +336.28.02.30.16.

© Перевод с французского "Guide de Nice" А.Amiel, G.Peglion, M.Perriard, A.Ribiere, P.Castela,

D.Escribe и J.Lepage — Vadim.

© Фотографии — Vadim.

© Все права защищены. 2006 — 2016