Подождите, идет загрузка...
    Лазурный берег
Поиск   
Список форумов «Лазурный берег»
Сообщения, за которые поблагодарили пользователя Лика : 5 (всего благодарностей: 6) Посмотреть профиль
Автор Сообщение
Лика

Сообщение:
Добавлено: Чт, 13 Июл, 2017. 21:30  

Дань. Я же говорила ранее , что внесла в тортик свои изменения.
Так вот, в любое тесто, я всегда добавляю алкоголь, коньяк, виски, все подойдет. Столовую ложечку примерно. Сейчас для выпечки я купила - liqueur à l'armagnac la belle sandrine , он апельсиновый, он и цвет выпечке придает, и аромат, и текстуру меняет. Далее, в крем обязательно добавить стручок ванили, желательно очень хорошей ванили;). И масло заменить на 500 г маскарпоне.




Поблагодарили(1): Daniella
Наверх ⮵
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лика

Сообщение:
Добавлено: Чт, 13 Июл, 2017. 21:37  

И забыла про фисташки. Можно и в тесто добавить немного натертых на электрической терке, или перемолотых в кофемолке фисташек, и обсыпать тортик тоже нарезанными фисташками. Именно фисташки и заварной крем с маскарпоне придают торту незабываемое послевкусие. Ешь торт и ощущение блаженства;))



Поблагодарили(1): Daniella
Наверх ⮵
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лика

Сообщение:
Добавлено: Вс, 09 Июл, 2017. 21:12  

Всем привет! Лазурка действительно изумительна! И даже фотографии с обычного телефона захватывают дыхание;) ловите фото от новичка этого форума. Очь рада буду знакомству.



Поблагодарили(2): Daniella, oblomoff
Наверх ⮵
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лика

Сообщение:
Добавлено: Вс, 09 Июл, 2017. 23:23  

А вот лето на моей террасе;)



Поблагодарили(1): Daniella
Наверх ⮵
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лика

Сообщение:
Добавлено: Вс, 09 Июл, 2017. 21:28  

Фотографии правда сделаны в самом начале лета . Надеюсь администрация сайта меня простит Поцелуйчик



Поблагодарили(1): Daniella
Наверх ⮵
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Список форумов «Лазурный берег»





Vadim. nice-gorod.com 2006